La tenue de table du salon
Peu de règles, mais elles comptent : âge, calme autour du tapis, et aucune mise ni gain, jamais.
Avant de s'installer
Être majeur ne se déclare pas : une pièce d'identité peut être réclamée par le donneur.
Un manteau encombrant se dépose près de l'entrée, dans le vestiaire du salon.
Aucune réservation ici : chaque table revient à qui se présente le premier ce soir-là.
C'est le donneur qui oriente chacun vers la table libre, selon le jeu recherché.
Celui qui fait tourner les cinq tables
Le même donneur ouvre et referme le salon chaque soir ; il connaît les règles des quatre jeux et arbitre sans détour le moindre désaccord.
C'est aussi lui qui garde le compte des jetons, table après table, et qui décide, en fin de soirée, que la dernière donne est bien la dernière.
Ce qui se fait sous les voûtes
Pas un centime ne circule à table : le jeton compte un point, jamais une valeur d'échange.
Le silence prime dès qu'une manche de coinche ou de tarot se resserre.
Une place quittée ne se réserve pas : elle revient au premier joueur disponible.
Le téléphone reste rangé pendant le jeu ; les autres joueurs de la table apprécient ce silence.
En cas de désaccord sur une règle, c'est le donneur qui décide, et personne ne revient dessus en pleine manche.